올해 김장 준비를 어떻게 할지 고민이 많았습니다. 매년 시장에서 사 먹다 보니 비용도 부담되고 가족이 모두 모여 김치를 담그는 정겨운 시간이 그리웠습니다. 그러던 중 2026년 평창 고랭지 김장축제 소식을 접하게 되었는데, 절임배추와 양념을 현장에서 모두 준비해 주고 직접 버무려 가져갈 수 있다는 점이 반가웠습니다. 처음 하는 분들도 부담 없이 참여할 수 있는 체험형 축제라 올해는 가족과 함께 꼭 방문해 보고 싶습니다.
목차
평창 고랭지 김장축제 기본 정보
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 축제 기간 | 2026년 11월 4일 수요일부터 11월 16일 월요일까지 |
| 운영 시간 | 오전 9시부터 오후 5시까지 |
| 장소 | 강원특별자치도 평창군 진부면 오대천 축제장 |
| 사전 예약 | 2026년 10월 20일부터 홈페이지에서 가능 |
| 문의 | 033-336-4000 |
평창 고랭지 김장축제는 해발고도가 높은 평창에서 자란 단단하고 고소한 배추로 직접 김치를 담가 보는 행사입니다. 2016년부터 이어져 올해로 아홉 번째를 맞이했으며, 김장문화를 즐기고 지역 농산물의 우수함을 알리는 데 힘쓰고 있습니다. 축제장에서는 절임배추와 양념, 위생장갑, 앞치마, 포장 상자까지 준비해 주기 때문에 개인적으로 챙겨야 할 준비물이 거의 없습니다.
축제장에 도착하면 넓게 펼쳐진 배추밭과 함께 본격적인 김장 체험이 시작됩니다. 지난해 다녀온 지인은 준비물 없이 가서도 전혀 불편함이 없었다고 이야기했습니다. 아이들과 함께 참여한 가족들도 많았고, 직접 버무린 김치를 상자에 담아 집으로 가져오는 재미가 쏠쏠하다고 하더군요. 김장 체험 후에는 현장에서 택배로 보낼 수도 있어서 이동이 번거로운 분들에게도 편리합니다.
김장 체험 프로그램과 가격
이번 축제에서는 일반 김장체험, 프리미엄 김장체험, 알타리무 김치체험으로 나누어 운영됩니다. 어떤 프로그램이든 절임배추와 양념이 기본으로 포함되어 있고, 체험 후에는 완성된 김치를 모두 가져갈 수 있습니다. 가격과 구성은 아래와 같습니다.
| 프로그램 | 구성 | 가격 |
|---|---|---|
| 일반 김장체험 | 절임배추 7kg + 양념 3kg | 69,000원 |
| 프리미엄 김장체험 | 해양심층수 소금으로 절인 배추 7kg + 양념 3kg | 79,000원 |
| 알타리무 김치체험 | 절임 알타리 5kg + 양념 2kg | 70,000원 |
일반 김장체험
가장 기본이 되는 프로그램입니다. 천일염으로 절인 평창 배추와 강원도 전통 양념을 사용하며, 10kg 분량을 알차게 담가 볼 수 있습니다. 처음 김장에 도전하는 분들이나 가족 단위 참가자에게 부담이 적은 구성입니다.
프리미엄 김장체험
해양심층수 추출 소금으로 절인 배추를 사용하는 차별화된 프로그램입니다. 깊은 바다에서 끌어올린 미네랄이 풍부한 소금이라 김치의 맛을 더욱 깔끔하게 살려 준다고 합니다. 일반 체험보다 1만 원 높은 가격이지만, 조금 더 특별한 김치를 원하는 분들에게 좋습니다. 이 프로그램은 사전 예약만 가능하므로 방문 전에 반드시 홈페이지에서 예약을 완료해야 합니다.
알타리무 김치체험
배추김치와는 또 다른 아삭한 식감을 즐기고 싶다면 알타리무 김치체험을 추천합니다. 절임 알타리 5kg과 양념 2kg으로 구성되어 있으며, 무 특유의 시원한 맛을 직접 담가 볼 수 있습니다. 평소 알타리김치를 좋아하는 분이라면 특히 만족스러운 시간이 될 것입니다.
예약 방법과 방문 팁
원하는 날짜와 시간에 편하게 체험하려면 사전 예약이 가장 확실합니다. 온라인 예약은 희망일 3일 전까지 완료해야 하며, 현장 접수도 가능하지만 대기 시간이 생기거나 일찍 마감될 수 있습니다.
온라인 예약
공식 홈페이지에 회원가입을 한 뒤 원하는 날짜와 시간, 프로그램과 수량을 선택하고 결제하면 됩니다. 축제 기간 동안 예약 가능한 날짜가 달력에 표시되므로 일정을 먼저 확인하는 것이 좋습니다. 예약 초기에는 인기가 많아 조기에 마감되는 경우도 있으니 서둘러 준비하는 것이 좋습니다.
전화 예약
온라인 예약이 어려운 분들은 033-336-4000으로 전화해 예약할 수 있습니다. 전화 예약 가능 시간은 오전 9시부터 오후 4시까지이며, 행사 초기에는 문의가 몰려 연결이 어려울 수 있습니다.
현장 접수
축제장 매표소에서 당일 현장 접수도 가능합니다. 다만 재료 수량이 한정되어 있고 원하는 시간에 맞추기 어려울 수 있으므로, 계획이 있다면 사전 예약을 이용하는 편이 안전합니다.
준비하면 더 편한 물품
축제장에서 기본적인 위생용품과 포장재는 모두 제공됩니다. 다만 개인 고무장갑이나 김치 보관용기가 필요할 수 있고, 아이들과 함께 간다면 여벌 옷을 챙기는 것이 좋습니다. 축제장이 야외라 따뜻한 겉옷도 필수입니다. 김장을 담근 뒤에는 현장에서 수육, 만둣국, 도토리묵무침, 라면과 어묵 같은 먹거리도 즐길 수 있고, 통기타 공연과 평창 농특산물 직거래 장터도 함께 운영됩니다.
마무리하며
평창 고랭지 김장축제는 김장 준비의 부담을 덜고 가족과 함께 직접 김치를 담가 볼 수 있는 좋은 기회입니다. 기본 정보를 확인하고 체험 프로그램과 가격을 비교한 뒤, 원하는 날짜를 정해 온라인으로 예약하면 준비물 걱정 없이 편하게 참여할 수 있습니다. 올해는 직접 담근 김치로 겨울 밥상을 준비하면서 평창의 가을 풍경과 지역 먹거리까지 함께 즐겨 보시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
Q. 예약하지 않고 현장에 가도 체험할 수 있나요?
A. 네, 현장 접수도 가능합니다. 다만 재료가 소진되면 일찍 마감될 수 있고 대기 시간이 있을 수 있으니, 원하는 날짜와 시간이 정해져 있다면 사전 예약을 추천합니다.
Q. 체험한 김치는 어떻게 가져가나요?
A. 완성된 김치를 직접 가져갈 수 있고, 현장에서 택배 서비스를 이용할 수도 있습니다. 택배비는 별도로 부담해야 합니다.
Q. 아이들과 함께 참여하기 어렵지 않나요?
A. 전혀 어렵지 않습니다. 위생장갑과 앞치마가 제공되고 현장에서 도움을 받을 수 있어 아이들과 함께 안전하게 체험할 수 있습니다.
