청송 여행을 계획하고 있다면 빼놓을 수 없는 곳이 바로 달기약수터 인근의 청송 서울여관식당입니다. 이곳은 철분과 탄산이 풍부한 달기약수로 끓여낸 토종닭백숙으로 유명한데요. 청송에서만 경험할 수 있는 향토음식의 진수를 맛볼 수 있어 많은 여행자가 찾고 있습니다. 식당 앞에는 넓은 주차 공간이 마련되어 있어 가족 단위 방문도 부담이 없습니다.
| 구분 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 서울여관식당 |
| 위치 | 경북 청송군 청송읍 약수길 18-1 |
| 전화번호 | 054-873-2177 |
| 대표 메뉴 | 토종닭백숙, 고추장닭떡갈비 |
| 영업시간 | 10시 30분부터 20시까지 |
| 주차 | 식당 앞 주차 가능 |
목차
청송 서울여관식당이 특별한 이유
서울여관식당은 오랜 시간 청송 지역에서 사랑받아 온 백숙 전문점입니다. 수요미식회에도 소개될 만큼 맛과 신뢰도를 인정받았는데요. 식당 건물은 한옥 느낌의 지붕과 나무 외벽으로 이루어져 있어 청송의 자연 풍경과 잘 어울립니다. 식당 바로 뒤로는 산이 자리 잡고 있어 도시에서 먹는 백숙과는 분위기부터 다르게 느껴집니다.
이곳의 가장 큰 특징은 청송의 대표 약수인 달기약수를 사용한다는 점입니다. 달기약수는 철분과 탄산 성분이 풍부한데요. 이 약수로 닭을 푹 고아내면 국물이 맑고 담백하며 육질은 부드럽게 살이 발라집니다. 실제로 먹어보면 탄산이나 철분의 맛이 강하게 느껴지지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다.
메뉴와 가격 안내
방문 전에 메뉴와 가격을 미리 확인하면 주문할 때 훨씬 편리합니다. 토종닭백숙은 인원에 맞춰 선택할 수 있는데요. 소 2인 5만원, 중 3인 6만원, 대 4인 6만 5천원입니다. 능이버섯을 넣은 능이토종닭백숙은 6만 5천원부터 8만 5천원까지 구성되어 있습니다. 이 밖에도 토종불백 2만 7천 5백원, 수제 고추장 닭떡갈비 2만 5천원, 더덕구이 2만원, 도토리묵 1만원, 사과동동주 7천원이 준비되어 있습니다.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 토종닭백숙 소 2인 | 50,000원 |
| 토종닭백숙 중 3인 | 60,000원 |
| 토종닭백숙 대 4인 | 65,000원 |
| 능이토종닭백숙 | 65,000원부터 85,000원 |
| 토종불백 | 27,500원 |
| 수제 고추장 닭떡갈비 | 25,000원 |
| 더덕구이 | 20,000원 |
| 도토리묵 | 10,000원 |
| 사과동동주 | 7,000원 |
직접 먹어본 백숙과 닭떡갈비
실제로 식당을 방문해 토종닭백숙 대 4인과 수제 고추장 닭떡갈비를 주문해 보았습니다. 백숙은 조리 시간이 걸리는 편이라 여유를 가지고 기다려야 하는데요. 그 사이 고추장닭떡갈비가 먼저 나와서 백숙을 기다리며 맛볼 수 있었습니다.
달달하고 매콤한 고추장닭떡갈비
고추장닭떡갈비는 달달하면서 약간 매콤한 양념을 입혀 바싹하게 구운 요리입니다. 닭고기를 다져서 떡갈비 형태로 빚어내기 때문에 아이부터 어른까지 부담 없이 먹을 수 있는데요. 백숙과는 전혀 다른 스타일이라 두 가지를 함께 주문하면 식사가 훨씬 풍성해집니다. 백숙이 나오기 전에 거의 다 해치울 정도로 인기가 많았습니다.
푸짐하게 나오는 토종닭백숙
드디어 나온 토종닭백숙은 커다란 그릇에 닭 한 마리가 푸짐하게 담겨 있었습니다. 위에는 표고버섯이 양껏 올라가 있어 보기만 해도 든든한데요. 푹 고아서 그런지 살이 부드럽게 발리고 담백한 맛이 일품이었습니다. 국물은 맑은 스타일로 기름기가 무겁지 않고 닭고기와 버섯의 향이 잘 어우러져 있습니다.
처음 자리에 앉으면 각자 앞에 백숙 육수가 담긴 그릇을 하나씩 주십니다. 여기에 함께 나온 찰밥을 말아 먹는 방식인데요. 쌀을 육수에 넣고 끓여서 닭죽을 만들어 주는 방식이 아니라 신기했습니다. 육수에는 간이 되어 있지 않으니 함께 나온 소금을 적당히 넣어 간을 맞추면 닭곰탕 같은 맛이 납니다. 찰밥은 리필이 가능해서 부족함 없이 배부르게 먹을 수 있었습니다.
다양한 반찬과 편의시설
기본 반찬도 김치와 장아찌, 나물, 과일샐러드 등 여러 가지가 나오는데요. 회전율이 좋은 식당이라 그런지 반찬도 모두 신선했습니다. 특히 과일샐러드는 리필이 가능하다고 하니 필요하면 요청해 보세요. 식당 안에는 커피와 차를 마실 수 있는 공간이 따로 마련되어 있고 화장실도 깔끔하게 관리되고 있습니다. 식사 후 따뜻한 커피 한 잔으로 여운을 즐기기 좋습니다.
다른 청송 백숙 맛집과 비교한 후기
청송에는 서울여관식당 외에도 원조신촌식당, 팔팔식당 등 유명한 백숙 맛집이 있습니다. 세 곳을 모두 방문해 본 입장에서 비교해 보면 서울여관식당이 식사 쾌적성과 주차, 맛, 샐러드 리필, 찹쌀밥 리필 등 여러 면에서 만족도가 높았습니다. 온전한 한 마리 닭백숙을 먹고 싶다면 청송 서울여관식당이 좋은 선택입니다.
팔팔식당은 프랜차이즈 느낌이 강했고 원조신촌식당은 붐비는 시간에 웨이팅이 꽤 있었습니다. 서울여관식당은 규모가 커서 주차나 웨이팅에 대한 부담이 적다는 장점이 있는데요. 가격은 다소 비싼 편이지만 그만큼 재료와 서비스가 좋아 납득이 갑니다.
식사 후 달기약수터 산책
서울여관식당의 또 하나의 장점은 바로 달기약수터가 가깝다는 점입니다. 식당 바로 앞에는 약수를 자유롭게 받아 마실 수 있는 공간이 있는데요. 차를 타고 조금 더 위쪽으로 올라가면 자연 그대로의 계곡 느낌이 나는 상탕 약수터도 있습니다. 직접 마셔보면 식당 앞에서 마신 물보다 탄산감과 철분 특유의 맛이 조금 더 진하게 느껴집니다.
약숫물을 받아와서 마시거나 집에서 밥을 지을 때 넣어도 좋습니다. 청송 여행을 계획한다면 주왕산 관광 후 달기약수터를 들러 약수를 마시고 서울여관식당에서 토종닭백숙으로 점심을 해결하는 코스를 추천합니다. 자연스러운 하루 동선이 완성됩니다.
자주 묻는 질문
Q: 청송 서울여관식당 예약이 필요한가요?
A: 평일이나 이른 시간에는 예약 없이도 넉넉하게 이용할 수 있습니다. 다만 주말이나 공휴일에는 가족 단위 손님이 많아 웨이팅이 생길 수 있으니 미리 방문하거나 전화로 확인하는 것이 좋습니다.
Q: 토종닭백숙은 몇 인분부터 주문할 수 있나요?
A: 토종닭백숙 소는 2인 기준 5만원으로 2인부터 주문할 수 있습니다. 3인은 6만원, 4인은 6만 5천원이며 인원에 맞춰 선택하면 됩니다.
Q: 주차는 어떻게 하나요?
A: 식당 앞에 넓은 주차 공간이 마련되어 있어 편리하게 이용할 수 있습니다. 식당 규모가 큰 편이라 주차 자리가 넉넉합니다.
