왕밤빵 궁금하면 공주 체스넛프렌즈와 달달한 만주빵까지 만나보세요

왕밤빵은 알밤처럼 동글동글한 모양에 묵직한 이름을 가진 밤빵입니다. 공주를 대표하는 베이커리 메뉴로 이름이 널리 알려졌고, 한옥 카페에서 갓 구운 모습으로 만나면 더 특별하게 느껴집니다. 이 글에서는 왕밤빵을 처음 접하는 분들이 궁금해할 판매처와 가격, 품절 시간, 보관법, 그리고 실제로 먹어본 경험을 함께 정리했습니다.

구분내용
대표 메뉴체스넛프렌즈 밤빵 5,000원, 아기밤빵 2,800원, 밤크림라떼 6,500원
판매처공주 체스넛프렌즈 본점과 테라스, 온라인 쇼핑몰
방문 시간오전 방문이 안전하며 오후에는 품절 가능
보관 방법냉장 48시간, 냉동 1개월 이내 섭취
왕밤빵

공주 체스넛프렌즈는 어떤 곳인가요

충남 공주시 봉황로 64에 있는 체스넛프렌즈는 한옥 건물에 밤 캐릭터가 가득한 베이커리 카페입니다. 공주사대부고 맞은편에 있어 찾기 쉬웠고, 매장 바로 옆에 무료 공영주차장이 있어서 차를 가지고 방문하기에도 편했습니다. 매장은 오전 8시부터 오후 9시까지 운영하고 매주 월요일은 쉽니다. 바로 옆에 있는 2호점 체스넛프렌즈 테라스는 오전 11시부터 오후 7시까지 운영하고 매주 화요일이 휴무이니 방문 전에 확인하는 것이 좋습니다.

매장에 들어서면 바깥 벽에 보따리를 멘 밤 캐릭터가 걸어가는 그림이 보입니다. ㄷ자 한옥 마당을 중심으로 1층과 2층이 꾸며져 있고, 서까래가 드러난 천장과 따뜻한 조명이 아늑한 분위기를 만듭니다. 2층 창가 좌석에서는 마당이 내려다보여 혼자 와서 커피를 마시기에도 좋아 보였습니다. 나무 책장에는 엽서와 도자기 화병, 동네 지도 리플릿이 놓여 있었고, 곳곳에 밤 캐릭터 입간판과 나무 액자가 있어서 구경하는 재미가 있었습니다. 나무 액자 속 밤 캐릭터들은 표정과 포즈가 하나씩 달라서 사진을 찍기에도 좋았습니다.

메뉴와 가격은 어떻게 되나요

시그니처 메뉴는 밤크림라떼입니다. 가격은 6,500원이고 얼음만 사용하는 메뉴입니다. 컵에 밤 친구들이 그려져 있고 위에 퐁신한 크림이 올라갑니다. 밤크림 말차 라떼는 7,000원, 밤 우유는 5,500원, 아메리카노는 4,500원입니다. 샷 추가와 디카페인 변경은 각각 500원이 추가됩니다. 커피를 마시지 않는 분들을 위해 말차 라떼, 초코 라떼, 밀크티, 딸기 라떼 등도 준비되어 있습니다. 딸기 라떼는 딸기가 큼직하게 들어가 있어서 인기가 많았습니다. 베이커리에는 대표 밤빵이 5,000원, 아기밤빵이 2,800원, 밤크림 식빵이 7,200원, 밤크림 크루아상이 7,800원입니다. 선물세트는 밤빵 3구가 15,000원, 아기밤빵 6구가 16,000원입니다.

제가 방문한 날은 10월 초 주말이었습니다. 오후 4시쯤 도착했는데 왕밤빵은 이미 품절이었습니다. 아기밤빵도 말차와 유자 맛 모두 빈 접시만 남아 있었습니다. 평소에 인기가 많다는 이야기는 들었지만 이렇게 빠르게 없어질 줄은 몰랐습니다. 다행히 밤크림라떼와 소금빵, 밤크림 식빵은 주문할 수 있었습니다. 밤크림라떼는 크림부터 살짝 맛본 뒤 빨대로 마시면 고소한 밤 맛이 부드럽게 퍼졌습니다. 밤크림 식빵도 촉촉하고 크림이 넉넉해서 만족스러웠습니다.

홍두당 밤만주는 어떤 맛인가요

체스넛프렌즈 외에도 온라인 쇼핑몰에서 만날 수 있는 홍두당 밤만주가 있습니다. 이 빵은 만주 스타일로 겉면이 살짝 단단하고 속은 촉촉합니다. 반으로 갈라보면 밤 앙금이 빈틈없이 차 있고, 위에는 고소한 참깨 토핑이 얹혀 있습니다. 밤 앙금은 알갱이가 크게 씹히는 타입이 아니라 포슬포슬하게 갈려서 입안에서 부드럽게 퍼집니다. 단맛이 분명해서 단 디저트를 좋아하는 분에게 잘 맞습니다. 커피와 함께 먹으면 단맛과 쓴맛이 균형을 이루었고, 우유와 먹으면 디저트 느낌이 더 강해졌습니다.

홍두당 밤만주 하나는 95g이고 열량은 270kcal입니다. 단백질이 8g 들어 있고 나트륨은 95mg입니다. 밀과 달걀, 아황산류가 포함되어 있으니 알레르기가 있는 분은 확인 후 섭취해야 합니다. 보관은 냉장 보관 시 48시간 이내에 먹는 것이 좋고, 냉동 보관 시 1개월 이내에 먹는 것이 좋습니다. 냉동 보관했다면 자연 해동하거나 살짝 데워서 먹으면 촉촉함을 살릴 수 있습니다.

홍두당 밤만주는 선물용으로도 좋습니다. 개별 포장이 잘 되어 있고, 단단한 겉면 덕분에 이동 중에도 모양이 쉽게 무너지지 않았습니다. 밤을 좋아하는 어른들이라면 부담 없이 드릴 수 있는 간식입니다. 다만 당류가 21g으로 높은 편이라 한 번에 여러 개를 먹기보다는 한 개씩 차와 함께 즐기는 것이 좋습니다.

방문할 때 알아두면 좋은 팁

체스넛프렌즈 본점에 자리가 없으면 바로 옆에 있는 체스넛프렌즈 테라스를 이용하면 됩니다. 본점에서 베이커리를 사서 테라스에서 먹을 수 있고, 음료는 테라스에서 주문하면 됩니다. 테라스 영업시간은 오전 11시부터 오후 7시까지이며 매주 화요일은 쉽니다. 베이커리만 포장 가능하다는 점도 참고하시면 좋습니다. 테라스 입구에는 빙수 입간판이 서 있었고, 유리문에는 달콤한 행복과 휴식이라는 문구가 적혀 있었습니다. 다음에 방문한다면 테라스에서 밤빙수도 먹어보고 싶습니다.

주차는 매장 바로 옆 공영주차장을 이용하면 됩니다. 충남 공주시 반죽동 312-1에 있고 무료입니다. 매장에서 200m 정도 떨어진 풀꽃문학관 앞 공영주차장도 무료로 이용할 수 있습니다. 시즌마다 메뉴가 바뀐다고 하니 방문 전에 최신 메뉴를 확인하는 것이 좋습니다.

공주 여행 코스로 묶기에도 좋습니다. 체스넛프렌즈에서 밤 음료를 마시고, 가까운 공산성이나 제민천을 걸으면 여유로운 하루가 됩니다. 저는 다음에 공주를 방문할 때 오전에 이곳을 들러 아기밤빵과 밤크림라떼를 먹고, 근처 떡집에서 간식거리를 사 올 계획입니다.

마무리하며

왕밤빵은 공주 여행에서 놓치기 아쉬운 메뉴입니다. 한옥 카페의 분위기와 잘 어울리고, 만주 스타일로 즐길 수 있는 밤빵도 좋습니다. 제가 겪은 품절 경험을 바탕으로 생각하면 다음에는 오픈 시간에 맞춰 이 빵을 꼭 먹어보겠습니다. 공주에 갈 일이 있다면 오전 일정에 이곳을 넣어보시길 바랍니다. 아기밤빵과 밤크림라떼를 함께 즐기면 더 풍성한 공주 여행이 될 것입니다.

자주 묻는 질문

Q1 이 빵은 어디에서 살 수 있나요

A1 공주 체스넛프렌즈에서 팝니다. 오후에는 품절되는 경우가 많으니 오전에 방문하는 것이 좋습니다.

Q2 이 빵 가격은 얼마인가요

A2 체스넛프렌즈 기준으로 5,000원입니다. 아기밤빵은 2,800원이고 선물세트도 준비되어 있습니다.

Q3 이 빵 보관은 어떻게 해야 하나요

A3 냉장 보관 시 이틀 안에 먹고 냉동 보관 시 한 달 안에 먹는 것이 좋습니다.

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