영월 찰옥수수 사업단이 본격적인 수확철을 맞아 대도시 소비자와 직접 만나는 현장을 마련했습니다. 7월 17일과 19일 이틀 동안 서울 종로구를 비롯한 서울·경기 지역 자매결연 지자체 10곳에서 홍보와 시식행사를 진행하는데요. 이 행사는 해마다 반복되는 출하 집중으로 인한 가격 하락과 판로 확보 어려움을 덜기 위한 선제적 대책입니다. 영월 찰옥수수는 미백 2호가 주 품종으로, 큰 일교차 덕분에 탱글탱글하고 쫀득한 식감이 일품입니다. 2023년 기준 영월군의 옥수수 재배면적은 946ha, 올해 예상 생산량은 약 4,730톤에 달합니다. 이런 규모를 안정적으로 소화하려면 체계적인 유통·홍보 전략이 필수인데, 사업단이 그 역할을 톡톡히 해내고 있습니다.
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영월 찰옥수수 사업단이 여는 특별한 여름 이벤트
영월 찰옥수수 사업단은 7월 17일과 19일 서울 종로구, 하남시, 성남시 등 자매결연 지자체 10곳을 직접 방문합니다. 현장에서는 막 수확한 찰옥수수를 시식해 볼 수 있고, 구매도 가능합니다. 특히 지난해까지 하남시청 구내식당에서 간식용으로 대규모 주문이 이어졌고, 자매도시 주민들의 개별 주문도 꾸준히 늘고 있습니다. 농업기술센터 송초선 소장은 “성수기 가격 하락과 판로 확보에 어려움을 겪는 농가를 돕기 위해 선제적으로 대도시에 홍보하겠다”고 밝혔습니다. 이번 행사에서는 고향사랑기부제 홍보도 함께 추진해 지역 사랑을 더합니다.
| 행사 일정 | 지역 | 주요 내용 |
|---|---|---|
| 7월 17일(목) | 서울 종로구 등 5곳 | 시식·홍보, 자매도시 관계자 협의 |
| 7월 19일(토) | 경기 하남시 등 5곳 | 시식·판매, 고향사랑기부제 홍보 |
| 기간 | 총 10개 자매결연 지자체 | 찰옥수수 현장 판매 및 주문 접수 |
이번 행사는 단순한 판촉을 넘어 영월 찰옥수수 사업단의 체계적인 유통망 확장을 보여줍니다. 농가들은 안정적인 판로를 확보하고, 소비자들은 신선한 고품질 옥수수를 제값에 구매할 수 있는 윈윈 구조인 셈이죠. 특히 찰옥수수에는 영월의 큰 일교차가 만들어낸 쫀득한 식감이 살아 있어, 여름철 별미로 인기가 높습니다.
영월 여행의 달콤한 끝, 소금빵 이야기
영월을 찾은 여행자라면 빠지지 않고 들르는 곳이 있습니다. 바로 영월역 건너편에 위치한 ‘영월소금빵’입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 소금빵이 일품인데, 특히 강원도 찰옥수수를 활용한 계절 한정 메뉴가 인기입니다. 저는 지난 6월 말에 다녀왔는데, 오후 3시 반쯤 방문했더니 이미 ‘곤드레 고르곤졸라 소금빵’과 ‘강원도 찰옥수수 소금빵’은 솔드아웃이었습니다. 직원분이 9월까지만 판매하는 계절메뉴라고 말해주더군요. 대신 담백 소금빵 4개 세트, 토종마늘 소금빵, 아이스크림 소금빵을 포장해 왔습니다. 집에 돌아와 오븐에 살짝 구워 먹으니 겉바속촉의 정석이 따로 없었습니다. 버터의 고소함이 입안에 퍼지면서 여행의 피로가 싹 풀리더군요. 이곳은 영월군 청년사업단의 지원을 받아 청년들이 운영하는 곳이라 더 의미가 깊습니다. 영월 찰옥수수 사업단이 만든 지역 먹거리 생태계가 청년 창업으로 이어지는 모습이 인상적이었습니다.
소금빵 외에도 영월에서는 다양한 특산품을 만날 수 있습니다. 특히 영월 찰옥수수 사업단이 운영하는 ‘영특한 정기구독’ 서비스는 2달에 한 번씩 제철 농산물을 받아볼 수 있는 알찬 프로그램입니다. 12월 정기구독 상품을 신청해 본 적이 있는데, 벌꿀 고추장, 한식 간장, 콩끼니, 무농약 쌀 등 신선하고 검증된 제품이 가득했습니다. ‘콩끼니’는 찰옥수수, 서리태, 병아리콩 등 여러 곡물을 특허 기술로 쪄낸 즉석 제품으로, 전자레인지에 데우기만 하면 부드럽고 고소한 한 끼가 됩니다. 혈당 지수가 낮아 다이어트나 환자식으로도 좋다는 점이 마음에 들었습니다.
영특한 정기구독으로 만나는 영월의 맛
영월 찰옥수수 사업단은 단순히 옥수수만 팔지 않습니다. 지역 전체의 먹거리 브랜드를 키우기 위해 정기구독과 같은 장기적인 유통 모델을 운영 중입니다. 예를 들어 ‘동강마루 전통 벌꿀 고추장’은 6개월 이상 숙성한 쌀 고추장에 벌꿀을 더해 달콤하면서도 매콤해 어린이와 외국인 입맛에도 잘 맞습니다. ‘건강선생 이종숙 한식된장’은 3년 숙성 전통 방식으로 화학 조미료 없이 만들어 찌개나 나물에 깊은 맛을 더해줍니다. 이런 제품들은 모두 강원도 품질인증을 받아 안심하고 먹을 수 있습니다.
개인적으로는 ‘두무동 토종 한식 조선간장’을 추천합니다. 100% 국산 콩과 천일염, 1급 용천수로 3년 이상 숙성한 재래 간장인데, 가마솥에서 콩을 삶고 황토방에서 메주를 띄워 구수한 향이 남다릅니다. 멸치볶음을 만들어 보니 간장이 짜지 않아 조림에도 잘 어울리더군요. 영월 찰옥수수 사업단이 선보이는 이 정기구독은 제주·도서산간을 제외한 전국 무료배송이라 부담이 없고, 정기구독 시 즉시 할인 혜택도 있습니다. 부모님이나 지인 선물로도 좋습니다.
여름철 별미 찰옥수수, 더 맛있게 즐기는 팁
영월 찰옥수수 사업단에서 공급하는 옥수수는 껍질을 벗기지 않고 찌거나 구워 먹는 게 기본입니다. 하지만 한 단계 업그레이드하려면 찐 옥수수를 그릴에 살짝 구워 겉면에 그을린 자국을 내보세요. 고소한 향이 살아나고, 씹는 식감이 더욱 쫀득해집니다. 또는 옥수수 알갱이를 떼어내 밥에 넣거나 샐러드 토핑으로 활용해도 좋습니다. 특히 영월 찰옥수수는 미백 2호라 당도가 높고 껍질이 얇아 다양한 요리에 적합합니다.
올해는 7월 중순부터 본격적인 수확이 이뤄지고 있습니다. 사업단은 출하 집중 시기에 맞춰 자매도시 행사뿐 아니라 온라인 주문도 병행하고 있으니, 집에서도 신선한 영월 찰옥수수를 맛볼 수 있습니다. 다만 물량이 한정되어 있으니 서두르는 게 좋습니다. 지난해에는 하남시청에서만 3년 연속 대규모 주문이 들어올 정도로 인기가 높아, 조기 품절되는 경우가 많았습니다.
FAQ
- 영월 찰옥수수 사업단의 행사는 언제까지 하나요? 7월 17일과 19일 이틀간 서울·경기 자매결연 도시 10곳에서 진행되며, 이후에도 각 지자체와 협의해 추가 행사가 열릴 수 있습니다. 자세한 일정은 영월군청 농업기술센터나 사업단 공식 채널을 확인하세요.
- 영월소금빵에서 찰옥수수 소금빵은 언제까지 먹을 수 있나요? 매년 9월까지만 판매하는 계절 한정 메뉴입니다. 방문할 때는 오전 일찍 가는 것을 추천합니다. 인기 메뉴는 오후 2~3시면 솔드아웃되는 경우가 많아요.
- 영특한 정기구독은 어떻게 신청하나요? 영월 찰옥수수 사업단이 운영하는 공식 스마트스토어에서 신청할 수 있습니다. 2달에 한 번 배송되며, 제철 농산물과 가공품이 랜덤 구성으로 들어옵니다. 제주·도서산간 외 무료배송이고, 신규 구독 시 할인 혜택이 있습니다.
